3 أيام
تواريخ ثابتة
10 أشخاص
من سن 7 سنوات
أساسي
الفندق
الروسية
جولات الطعام والجولات السياحية
ندعوكم في رحلة عبر كاريليا، حيث ستكتشفون أروع المواقع وأكثرها جاذبيةً للتصوير، وبالطبع، المطبخ الشمالي الفريد. ستتمكنون من تحضير وتذوق طبق "لوكهيكيتو" والسمك الأحمر على جذع شجرة، كما ستزورون حديقة الجبل الشهيرة وشلالاتها وقرية ومدينة أولونيتس الأكثر بهجة.
ما هو أهم جزء في التعرّف على أي منطقة؟ يُفضّل البعض النزهات في أحضان الطبيعة، بينما يُفضّل آخرون التاريخ والعمارة، بينما يُفضّل آخرون ثقافة السكان المحليين. ولكن في أي رحلة، يُساعدك المطبخ التقليدي على خوض تجربة فريدة من نوعها في أي بلد أو منطقة. يكشف الطعام الكثير عن سكانها وأرضهم. تستفيد أطباق الكاريليين من غنى الطبيعة الشمالية: أسماك البحيرة، والفطر، والتوت، بالإضافة إلى لحوم الطرائد مثل لحم الغزال والأيائل. سيُخصّص يومنا بالكامل لدورة طهي احترافية، ستُحضّر خلالها أشهى حساء سمك مع الكريمة (لوهيكيتو) وسمك أحمر شهيّ مطبوخ بالطريقة التقليدية - على جذع شجرة.
ستتعرّف أيضًا على تقاليد وحياة السكان الأصليين في كاريليا، وكيف تتداخل مع الثقافة الروسية. سنزور ديرًا أرثوذكسيًا عمره أكثر من 500 عام، وهو أحد أروع المجمعات المعمارية والدينية في بلدنا. سنتوقف في أولونيتس، أول مدينة كاريلية، ونقوم بجولة في متحف ليفي الكاريلي. سنتوقف في أكثر القرى بهجة، حيث ستتعرف على "جوهيكو" و"بيريليكي" و"جويغي"، وستتذوق شاي مياه الينابيع والمعجنات المنزلية.
ستزور أيضًا شلالات أكفينكوسكي بمياهها "الحمراء" الخلابة وجسورها المعلقة، وستستكشف منتزه روسكيلا الجبلي، حيث تعكس مياه محجر الرخام المغمور السماء والغابات الخضراء الكثيفة على الصخور الملونة. من نوفمبر إلى مارس، تُزيّن الحديقة الواسعة بإضاءة احتفالية خلابة، مما يزيد من سحر النزهة.
في الأمسيات الأولى والثانية من رحلتك، سيكون لديك وقت فراغ لاستكشاف عاصمة كاريليا، بيتروزافودسك.
* من الممكن استبدال الفندق بآخر مماثل حسب التوافر في تواريخ جولتك.
فندق من فئة رجال الأعمال في قلب المدينة التاريخي. غرفه واسعة وعصرية وأنيقة، تطل على بحيرة أونيغا الخلابة. تصميمه مستوحى من الطابع البحري: لوحات فنية للسفن القديمة، وأطباق سمك غنية في المطعم، ودرجات اللونين الأزرق والبيج في الغرف والمناطق المشتركة. خدمة غرف على مدار الساعة وفريق عمل ودود يضمنان لك إقامة مريحة قدر الإمكان.
تنطلق الجولة من سانت بطرسبرغ الساعة 7:30 صباحًا. خلال الرحلة، سيُطلعكم مرشدكم السياحي على تاريخ كاريليا العريق: من الكاريليين القدماء والفيبسيين إلى وصول السلاف، ومن المعتقدات التقليدية إلى تداخلها مع الثقافة الروسية. سنتوقف على ضفاف بحيرة لادوغا، حيث يقع دير ألكسندر-سفيرسكي على حدود كاريليا، ونقوم برحلة قصيرة. بعد ذلك، سنزور مدينة أولونيتس، حيث ستتعرفون على حياة وحرف السكان الأصليين في متحف كاريليان ليففي. سنلتقط صورًا على الجسور المعلقة الشهيرة في المدينة. المحطة التالية هي كينداسوفو، "أكثر قرى كاريليا بهجة". جولة تفاعلية في كينداسوفو مليئة بالموسيقى والضحك، وستُسليكم بسرد شيق عن التقاليد المحلية. الوصول إلى بيتروزافودسك الساعة 7:30 مساءً وتسجيل الوصول في فندقكم. يمكنكم استكشاف المدينة بأنفسكم.
اليوم، ستتذوقون مأكولات كاريليا الأصيلة وتكتشفون كيف أثرت طبيعة المنطقة ومناخها على تطورها. بعد الإفطار، سنتوجه إلى منتزه كارجالا (رحلة مدتها 40 دقيقة)، حيث سنحضر دورة تدريبية متقدمة في تحضير حساء لوهيكيتو الاحتفالي. يُحضّر هذا الطبق الشهي من سمك السلمون مع الكريمة على يد طاهٍ سيكشف لكم جميع أسراره وخفاياه، وسيرافقكم في كل خطوة من خطوات التحضير. بعد الاستمتاع بحساء طازج، سنبدأ رحلتنا لاستكشاف طبق محلي آخر غير مألوف: سمك أحمر على جذع شجرة. إن عملية تثبيت السمك، ووضعه في مكانه المثالي على النار، وانتظار نضجه، وسط روائح شهية، تجربة مثيرة وممتعة للغاية! بعد التذوق، سيكون لديكم وقت فراغ لاستكشاف منتزه كارجالا، أو إن شئتم، خوض جولة في زلاجة تجرها الكلاب.
في اليوم الأخير من رحلتك، ستشاهد اثنين من أشهر معالم كاريليا: شلالات أكفينكوسكي الخلابة بجسورها المعلقة ومسارها الطبيعي في الغابة الهادئة، ومنتزه روسكيلا الجبلي. في هذه الحديقة الشاسعة، المتوضعة حول وادٍ خلاب، يمكنك زيارة حديقة صخرية أو مصنع رخام مهجور، أو النزول إلى الكهوف، أو حتى تخيل نفسك بطلاً من أبطال ملحمة كاريليا. مئات المسارات المنعزلة، وهواء نقي، وبحيرات صغيرة، ومنصات مراقبة - انغمس في الأجواء الساحرة لهذه المحمية الطبيعية المذهلة! من روسكيلا، سنستقل قطارًا قديمًا (يجب شراء التذاكر بشكل منفصل قبل الجولة) أو حافلة إلى سورتافالا، ثم نتوقف لفترة قصيرة في متجر مزرعة سمك السلمون المرقط، ونعود بالحافلة إلى سانت بطرسبرغ. الوصول الساعة 11:30 مساءً. نراكم مجددًا!
لا يوجد حد أقصى للعمر في الجولة. تتوفر خصومات للأطفال دون سن السابعة، وطلاب المدارس، وكبار السن.
وجبات الإفطار والوجبات في اليوم الثاني (دورة طبخ). وجبات الغداء على طول الطريق مدفوعة بشكل منفصل؛ متوسط الفاتورة يتراوح بين 500 و700 روبل للشخص الواحد.
يمكنك دفع ثمن هذا الخيار قبل بدء الجولة. إذا قررت عدم شراء تذاكر القطار، فستأخذك حافلة من الحديقة إلى سورتافالا.
بالإضافة إلى وجبات الغداء المحددة (500-700 روبل للشخص الواحد)، هناك نفقات اختيارية: المشي على طول المسار البيئي بالقرب من Akhvenkoski والترفيه النشط في Ruskeala.
في أكتوبر ونوفمبر، قد تنخفض درجات الحرارة نهارًا إلى درجتين مئويتين. أما في الشتاء، فيتراوح متوسط درجات الحرارة بين -10 و-15 درجة مئوية، وقد تنخفض إلى -25 درجة مئوية أو أقل. أحوال الطقس متقلبة، لذا يُرجى مراجعة النشرة الجوية لمعرفة مواعيد جولاتكم قبل موعد المغادرة بفترة وجيزة.
اطرح الأسئلة على منسق الجولة الخاص بك
جولة من أحد منظمي الرحلات السياحية الرسميين المدرجين في سجل Rostourism
